今シーズンのアメリカ産フィンガーライムが入荷致しました。
1ケースに 24pc入りです(1pcは約40gで4~8本程度の果実が入っています)。
皮を割って出る粒々の味わいは、ライムそのものの酸味があり、加えて山椒のようなスパイシーな香りが特徴です。
噛み潰すと果汁が弾け出す為、和洋問わず料理のアクセントに活用可能です。
シーズンは7月~10月頃まで。