きっとハマる”チチャロン”を出展しました
先日行われたスーパーマーケットトレードショー2026にて、豚皮チップス”チチャロン”を展示しました。
ファンの方にはお馴染み、わずか約10～20秒で揚がるコラーゲンたっぷりの商品です。
中南米やスペインでは有名な食べ物ですが、具体的にイメージしにくいという方もおられるのではないでしょうか。
このチチャロン、なんとコロンビア🇨🇴の多くの家庭ではいつでも手が届くよう、リビングルームにグラスジャーごと置いてあるラテンスナックの王道です。また、ブラジルでは伝統料理の代表格であるフェイジョアーダ（黒豆と肉のシチュー）のサイドとしても定番です。
近くアジアではタイやフィリピンのキッチンにも欠かせません。
日本でもおつまみとして人気上昇中で、この先更に人気が高まること間違いありません。
別の用途、同じ簡単さ。
異なる文化、共通の感動。
是非ご賞味・ご使用ください
実は、弊社は驚き価格のこだわりワイン: “バルドゥッジ”を輸入しています。
チリ有数の銘醸地であるマウレ・バレーがもたらすテロワールの特性を活かした特定の区画で栽培されたブドウを使用したこだわりのワインです。
資本業務提携先の綿半スーパーにて以下6種類をご購入いただけます。
① Cabernet Sauvignon Reserva 🍇
⑤ Reservado Cabernet Sauvignon 🍇
⑥ Reservado Sauvignon Blanc（白）
アンデス地方の微気候で育ったブドウという共通点を持ちながら、様々な異なる味わいをお楽しみいただけます。
詳しくはこちら：
チリで長い歴史を持つワイナリーが海を越え創業425年の綿半にたどり着いた歴史に仕込まれた「コスパ最高ワイン」 | 綿半ホールディングス株式会社のプレスリリース
🌐ウェブサイト：https://balduzziwines.com/en
🍷公式インスタグラム：https://www.instagram.com/BalduzziWines/
再度、メキシコを訪問し、フルーツの産地の視察をしてまいりました。カサナチュラルが重視する「顔が見える安心・安全で信頼できる商品提供」を実現してまいります。
【バナナ、メロン産地の視察】
メキシコ南西部は、バナナやココナッツなど多様な果実類が生産される地域です。
メキシコ全国でも果物生産が盛んな地域であることで知られています。年間を通して温暖な気候なので、果物が安定的に育つ特性があります。
【柑橘類の産地の視察】
メキシコ北部は、マンダリン・バレンシアオレンジ・グレープフルーツなどの柑橘類が多く生産される産地です。
メキシコの柑橘類は、国内でも広く消費されていますが、輸出向けにも多く栽培されています。
マンダリン：主に秋〜冬にかけて収穫され、甘味と酸味のバランスが特徴です。
バレンシアオレンジ：メキシコの太陽をたっぷり浴びて乾いた空気で育ったタイプ。強い日差しの下で糖度を高めた果汁豊富なオレンジです。
グレープフルーツ：メキシコの柑橘の中でも代表的な品目の一つで、生産量は年間で約45~49万トン（USDA参照）とされています。
メキシコには上記以外にも多数のフルーツ生産地があり、総生産量は柑橘類だけでも数百万トン規模に上るなど、世界的にも大きなフルーツ生産国です。 また、国際的にはトロピカルフルーツの生産や有機栽培でも評価されており、多様なニーズを満たす特徴を持っています。
カサナチュラルでは今後も現地に頻繁に足を運び、生きた情報に基づいた商品説明や品質管理を徹底し、お客様に対し信頼性の高い商品を提供してまいります。
今月18日（水）から20日（金）まで、幕張メッセにて開催されるスーパーマーケットトレードショーに出展いたします。
今回は、2コマ出展いたしますが、片方は手間いらずで極簡単に調理ができるチチャロン（豚皮）や今後日常野菜として定着することが期待されるサボべジ（食用サボテン）などカサナチュラルの取り扱い商品を幅広く出展予定です。
お隣は、お馴染みの褐色しない冷凍アボカド”NATAVO”の特設ブースになります。
場所は、デリカテッセントレードショーのセクション（小間番号3-211）です。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております！
会場住所：幕張メッセ（千葉県千葉市美浜区中瀬2-1）