アメリカ産キャビアライム　シーズン開始

今シーズンのアメリカ産キャビアラムの入荷が始まりました。
シーズンは～12月頃まで。

この度、株式会社カサナチュラルではメキシコ産種なし緑ブドウ「コットンキャンディ」を入荷致しました。
「コットンキャンディ」はその名の通り綿あめの様な味と香りがあり、日本では極めて珍しい品種になります。
アメリカでも近年その味が話題となっており、今後注目の品種です。
シーズンは6月一杯を予定。

この度、株式会社カサナチュラルでは、日本初上陸となるミネルバビールStout（スタウト）/ ミネルバビールViena（ヴィエナ）の2種類の取り扱いを開始致しました。
現在既に取り扱いしておりますミネルバビールPale Ale（ペールエール）/ミネルバビールColonial（コロニアル）と合わせ全4種類のラインナップとなります。

【ミネルバビール スタウト】
メキシコのダークビール市場の先駆けとなるしっかりとしたスタウトビールです。
カカオやコーヒーを思わせる焦がした風味が際立つコク深い逸品です。
アルコール度数 6％

【ミネルバビール ヴィエナ】
赤味を帯びたウィンナー（ヴィエナ）スタイルのビールです。
芳醇な麦の香りと独特な甘み、　まろやかな口当たりが特徴です。
ナッツやキャラメルの様な香ばしさがあります。
アルコール度数 5％

この度、株式会社カサナチュラルではメキシコ現地で独自栽培に取り組んで参りましたキャビアライムを入荷致しました。

キャビアライムはプチプチとしたキャビアの様な果肉が特徴の細長い柑橘で、近年国産も登場しメディアでも話題の高級食材です。
輸入品では毎年7月頃～12月頃まで、アメリカ産が主流となりますが、弊社では約3年前よりメキシコでの生産を開始し、
通年入荷を目指した長期的なプロジェクトとして取り組んでいます。

今回はスポットでの入荷となりますが、メキシコ産としては日本初入荷となります。