カサナチュラルでは、経験豊富な現地スタッフと協力し、生産者や圃場が明確で安心な食品の調達を心掛けています。
高齢化や共働き世帯・単身世帯の急増により、いわゆる“内食”が減り“中食”が急激に増えました。また、“中食”が増える事で食事の大量生産化も進み、食の安心・安全確保はもとより、原料の安定供給も従来以上に大切になりました。 この様な状況に対応するべく(株)カサナチュラルでは
1顔が見える安心・安全な食品である事
2適地適作で過度な負荷無く生産されている商品である事
3持続可能な取り組みである事
を念頭にメキシコを中心とした様々な国で食品を生産し、輸入・販売しております。 一方、情報化が進み、社会の高度化が進むにつれ、ストレスの多い社会にもなってきていると思います。
最後に、皆さんは「サボテンが地球の未来を救う可能性がある」と言われている事をご存じでしょうか? 私たちは、メキシコ原産で高温にも強いウチワサボテンが温暖化の進む中で私たちの生活を良くすると信じています。ウチワサボテンを新たな野菜として定着させるのみならず、CO2の削減策やサステナブルな燃料としても普及させるべく活動を始めました。
自然の恵みを通じて、皆さまの生活をより安心で豊かなものにする一端を担えれば幸いです。
株式会社カサナチュラル代表取締役社長 山下大介